Borcamda Yaş Pasta

Borcamda Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Keki ıslatmak için

• 1,5 su bardağı süt

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 vanilya

Üzerine

• Hazır çikolata sosu kullandım

Borcamda Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce keki yapmak için kek malzemelerini koyup çırpıyoruz.
2. Daha sonra borcamı yağlayıp keki boşaltıp 180 derecelik fırına gönderiyoruz.
3. Daha sonra kek fırındayken muhallebisini yapıyorum. Tüm malzemeleri koyuyorum karıştırarak pişmeye bırakıyorum.
4. Tereyağ ve vanilin kaynadıktan sonra atıyorum ve altı kapatıyorum.
5. Kek fırından çıkınca keki ıslatmak için sütü ilave ediyorum.
6. Soğuduktan sonra kek üzerine muhallebisini ilave ediyorum.
7. En sonunda çikolata sosu döküp buzdolabında dinlendiriyoruz. Ben süs için çilek kullandım. Süsleme size kalmış afiyet olsun.