Börek Ispanaklı Ve Pırasalı Lezzet Fırtınası

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Börek Ispanaklı Ve Pırasalı Lezzet Fırtınası Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağından az sıvı yağ
Yarım paket toz maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

Hamura sürmek için fırça eşliğinde;

3 -4 damla sıvı yağ

Üzeri için ;

1 tane tam yumurta
Çörek otu
Susam (isteğe göre)

İç malzemesi ;

2 kuru soğan
2- 3 bağ ıspanak
Çay kaşığı ucu ile karabiber ve tuz

Diğer iç malzeme;

3 uzun pırasa
Çay kaşığı ucu ile tuz
Çay kaşığı ucuyla pul biber( acı severler daha da ekleme yapabilir)

Börek Ispanaklı Ve Pırasalı Lezzet Fırtınası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuzu yapıp mayalanması için bir kenara alıyoruz.
Mayalanan hamurdan ben toplamda 3 beze oluşturdum.
İlk bezemi hafif unladığım tezgaha alıp açabildiğim kadar oklava ile açtım .
Merdane de olur tabi ki sonra hamuruma az bir sıvı yağ gezdirdim ardından kenar kısımlara harcımı pay edip dolamaya başladım.
Yavaş yavaş bu şekilde hepsini yaptım sonra sekil verip 250 derece önceden ısıttığım fırına sürdüm.
Ardından soğanı yemeklik doğrayıp içine ıspanakları ekleyip kavuruyoruz suyunu çekince az çay kaşığı ucu ile tuz ve karabiber ekliyoruz altını söndürüp soğumaya bırakıyoruz.
Pırasalar ince ince doğranıp kavrulur çay kaşığı ucu ile tuz pul biber eklenir acı sevenler daha fazla ekleyebilir güzelce yumuşayınca altını söndürüp soğutuyoruz.

Börek Ispanaklı Ve Pırasalı Lezzet Fırtınası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Börek ispanakli ve pirasali lezzet fırtınası

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.