El Açması Pofuduk Börek Tarifi
Yağmur
3
kişinin defterinde

El Açması Pofuduk Börek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 25dk

El Açması Pofuduk Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı su (300 ml)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta (1 yumurta üstüne sürülecek)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullandım)
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Alabildiğince un
  • İç harcı ıspanak kullandım

Üstüne sürmek için:

  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı
  • Zeytinyağı
  • Susam
  • Çörek otu

El Açması Pofuduk Börek Tarifi Yapılışı

Merhaba 😊

  1. Öncelikle maya şeker ve sıcağa yakın suyu çırpıcı ile çırpın 3 dk bekleyin.
  2. Sonra un ve tuz hariç tüm malzemeleri ekleyip çırpın sonra unu ve tuzu eleyerek ekleyip yumuşak bir hamur elde edin 50 dk mayalandırın
  3. Sonra küçük küçük bezeler haline getirin tezgahta oklava yardımıyla ile kare şeklinde açın bıçakla ortadan ikiye bölün.
  4. Böldüğünüz hamurun tabanını elinizle yağlayın sonra harcı ekleyip rulo gibi sarın sonra gül şekline gelecek şekilde sarın.
  5. Yağlı kağıt kullanmayın direk tepsiyi hafif yağlayın börekleri dizin önceden ısıtılmış fırında 165 derece 25 dk pişirin kontrol etmeyi unutmayın pişirirken her fırın farklılık gösterebilir afiyetle :).

Börek Podufuk

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

El Açması Pofuduk Börek Tarifi 18.04.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.