Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna Tarifi
Nevin Semerci
3861
kişinin defterinde

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • Haşlamak için sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Beşamel sos için :

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 su bardağı süt (Bardak ölçüsü 200 ml. )
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) adet muskat rendesi (olmasa da olur lezzet katıyor)

Üzeri için :

  • 1 kase kaşar peynir rendesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar bol bereketli, Hayırlı Ramazanlar diliyorum. Bugün size makarnanın, lezzetli, adeta börek tadında ki tarifini vermek istiyorum. Ramazan sofrasına yakışır ister iftarda, ister sahurda ye, harika bir lezzet.
Bu tarifi kardeşimiz Kevser Comba’nın tarifinden yararlanarak yaptım çok lezzetli ve güzel oldu kendisine teşekkür ediyorum.
evde fettucini makarna vardı içine biraz da burgu makarna koyarak yaptım çok güzel oldu siz de istediğiniz tip makarnayla hatta artan makarnalarınızı birleştirerek yapabilirsiniz.
Çocuklar, öğrenciler özellikle de yalnız kalan bekarlar makarnayı sade yemekten kurtulacaklar.

  1. Öncelikle makarnamız için tenceremize su koyup ocakta kaynatıyoruz, tuzunu ve makarnayı ilave edip pişiriyoruz.
  2. Bu arada sosu için tencereye yağımızı ilave ederek ocağa koyalım, eriyince unu ilave edelim, birazcık kavuralım, soğuk sütü yavaş yavaş ilave edip topaklanmadan hızlıca çırpıcıyla karıştırarak pişirelim.
  3. Ocaktan alalım tuz, karabiber ve muskatı rendeleyip ilave edip sosumuzu iyice karıştıralım.
  4. Pişen makarnamıza çok az soğuk su ilave ederek süzelim, üzerine sosu dökerek karıştıralım ve fırın kabımıza boşaltalım.
  5. Soslu makarnanın üzerine bolca rendelediğimiz kaşarı serpelim ve tereyağını küçük parçalar halinde üzerine koyalım.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Ben 25 dakika tuttum son 5 dakikasında üzerine hamur pişirme kağıdı koydum ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyerek servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Not :
– Kullandığımız beşamel sosunu her türlü fırın yemeklerinde, köftede, tavuk da kullanabiliriz çok lezzetli oldu.
– Muskat minik cevize benzer eczane veya aktarlarda bulunur sosa çok güzel aroma ve lezzet katar.

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Börek Tadında Beşamel Soslu Makarna Tarifi 07.05.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.