Börek Tadında Kek

Börek Tadında Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 2-3 orta boy patates
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 1 bir çay bardağı kaşar peynir rendesi
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un
• Karabiber
• Pul biber
• Maydanoz (isteğe bağlı)
• Tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayın)

Üzerine;

• Çörek otu
• Susam

Börek Tadında Kek Tarifi'nin Yapılışı

❤ Herkese sağlıklı mutlu huzurlu günler❤
Arkadaşlar size çayın yanında ve kahvaltılarınız da sunum yapabileceğiniz börek tadında muhteşem tuzlu bir kek tarifi vereceğim kesinlikle denemenizi tavsiye ederim pişman olmazsınız👌👌

👇👇👇👇👇👇

1. Patatesleri yıkayıp küp şeklinde resimdeki gibi doğruyoruz
2. Patatesleri iyice pişmesi için küçük küçük küp halinde doğramalıyız)
3. Kuru soğanı da küçük doğrayıp hazır hale getiriyoruz.
4. Karıştırma kabında yumurta ve tuzu özleşene kadar yüksek devirde mikserle iyice çırpıyoruz (kekin daha çok kabarması için)
5. Sonra yoğurt, sıvı yağ, süt, beyaz peynir, kaşar peynir rendesi, karabiber, pul biber, tuz, ekleyip karıştırıyoruz,
6. Doğranan patatesleri de ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
7. En son un ve kabartma tozu ilave edip karıştırıyoruz. (yumurtanın köpüğünü söndürmeden karıştırmalıyız )
8. Borcam tepsiye düzgün bir şekilde yayıyoruz (eşit şekilde kabarması için)
9. Üzerine susam, çörek otu, serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. (ağır ağır 50-60 dakikada pişiyor)
10. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz
    Deneyecek olanlara Afiyet olsun🤗