Börek Tadında Makarna

Börek Tadında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket burgu makarna
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı yoğurdun katı tarafı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı tereyağ

Börek Tadında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tuzlu suda 6-7 dakika (çok haşlanmış olmayacak) haşladığımız makarnayı süzüp borcama makarnaları aktarıyoruz. (makarna dişe dokunur olacak şekilde)
2. Bir kabın içine yumurtayı kırıp, üzerine katı tarafından aldığımız yoğurttan 4 kaşık koyduktan sonra zeytinyağ, sıvı yağ, süt ve tereyağını koyup iyice karıştırın. Daha sonra borcamdaki ılık makarnaların (makarna sıcak olursa malzememizdeki yoğurt pütürleşir bu yüzden makarna soğumuş olacak) üzerine döküp iyice karıştırın.
3. En üst tabanına kaşar rendesini koyduktan sonra 175° de önceden ısıttığımız fırına veriyoruz. Piştikten sonra servise hazır.

Afiyet olsun🍬.