Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek

Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber
• 1 su bardağı sulandırılmış yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü
• İnce kıyılmış maydanoz veya dereotu ( ikiside çok yakışıyor)
• Kıvam alana kadar un (3-3. 5 su bardağı)
• 2 adet orta boy küp küp doğranmış patates

Börek Tadında Patatesli Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler hariç malzemeleri bir kaba alalım,  sırasıyla önce yumurtayla tuzu çırpalım.
2. Ardından yoğurdu ,sıvıyağını ,baharatları ,kabartma tozunu ekleyelim.
3. Unu da ekleyelim bir kez daha çırpalım.
4. Her zamanki gibi bir kek kıvamı olsun lütfen unu fazla eklemeyin.
5. Çırpma işlemini bitirelim şimdi içine küp küp doğranmış patatesleri ve otları ekledikten sonra spatulayla karıştıralım.
6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.

Börek tadında harika bir tuzlu çeşidi oluyor. Bu kek sıcak servis edilir ilk sıcağı çıktıktan sonra çok soğumadan dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun.