- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/borekel-acmasi/
Börek(El Açması) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 100 gram yumuşak tereyağ
- 1 çay bardağından bir pamak eksik sıvı yağ
- 1 çay bardağından bir parmak eksik yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 5 su bardağı kadar un
Açmak için;
- Nişasta
İç harcı için;
- 1 demet maydanoz
- Yeteri kadar peynir
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 150 gram kadar tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.