Boş Burma

Boş Burma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz az yağ
• 2 yumurta (sarısı üzeri için )
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya

Boş Burma Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılır, iyice yoğurduktan sonra 5 dakika dinlendirilir, yumurta kadar beze yapıp onları da ikiye böleriz, böldüğümüz bezeleri elimizde uzatarak yaklaşık 20 cm kadar iki çubuk haline getirip uçlarını birleştirerek burma şeklinde döndürüp iki ucu birleştiririz. Üzerine yumurta sürerek önceden ısıtılmış 180°de üzeri kızarana kadar pişiririz.