Boşnak Böreği Tarifi
TUGBA NIN ELLERINDEN
39
kişinin defterinde

Boşnak Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Boşnak Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 ,5 bardak ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 bardak un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı

  • Yarım kalıp beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz

Üzerine

  • Yumurta sarısı

Boşnak Böreği Tarifi Yapılışı

Suyumuzu yoğurma kabına alıyoruz tuzunu ekliyoruz. Unumuzu kontrollü ekleyerek yoğuruyoruz. Sert bir hamur olacak. En az 10 dakika yoğuralım. Elde ettiğimiz hamuru dörde bölüp dört beze haline getiriyoruz. Üzerine kapatıp 5 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra hamurumuzu tabak büyüklüğünde açıp üzerlerine sıvı yağ sürüp üst üste bir tepsiye koyuyor uz ardından üzerini streç film ile kaplıyoruz. Buzdolabında bir saat bekletiyoruz. Bezeleri mı bir er yemek kaşığı sıvı yağ ile havalandırarak elimle masada açtım. Ardından arasına peynir koyup rulo şeklinde sardım ve tepsiye yerlestirdim. Üzerine yumurta sarısı sürüp 220 derece de ısıttığım fırınıma gönderdim. Üzeri kızarana dek pişirdim.

Boşnak Böreği

Boşnak Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Boşnak Böreği Tarifi 14.01.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.