Boşnak Mantısı Tarifi
Ümmügülsüm
751
kişinin defterinde

Boşnak Mantısı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 20dk

Boşnak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

  • Yarım kilo un
  • Alabildiği kadar su
  • 1 çay kaşığı tuz

İç Harcı İçin ;

  • Yarım kilo kıyma
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • (isteğe göre baharat)

Hamuru Açmak İçin ;

  • 200 gr tereyağı

Boşnak Mantısı Tarifi Yapılışı

Selam

  1. Tarifimize hamurumuzu yoğurarak başlayalım yumuşak bir hamur olsun yoğurduğumuz hamuru 3 veya 2 ye bölelim bezelerimiz dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım.
  2. Kıymanın içerisine soğanları rendeleyip tuz ve baharat ekleyip güzelce yoğuralım.
  3. Dinlenmiş olan bezemizi oklavayla biraz büyütelim sonra da üzerine erittiğimiz tere yağına sürelim ve kenarlarından çekiştirerek biraz daha büyütelim.
  4. Kenarlarına iç harcından koyalım ve kapatalım iç içine çekiştirerek yuvarlayalım ve 2 parmak genişliğinde kesip kenarlarını kapatıp tepsiye dizelim.
  5. Aynı işlemi öbür bezelerde de yapalım son olarak üzerine tekrar tereyağı sürelim.
  6. 200 derece fırında altı üstü kızarıncaya dek pişirelim.
    Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun 👌👌👌

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Boşnak Mantısı Tarifi 23.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.