- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bosnak-mantisi-7256407/
Boşnak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un (6 bardakta olabilir unun kalitesine göre değişiyor)
- 2 yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı;
- 250 gr kıyma
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon ve pulbiber
Açmak için
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1. 5 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.