Boşnak Poğaçası Tarifi
Gamze ŞAHİN
2259
kişinin defterinde

Boşnak Poğaçası

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Boşnak Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 adet havuç
  • Yarım demet maydanozdan az maydanoz
  • Yarım demet dereotundan az dereotu
  • 1 yemek kaşığı tuzot (Ben tuz kullandım)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4-5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı

Boşnak Poğaçası Tarifi Yapılışı

Ani çıka gelen misafirlerinize şipşak hazırlayıp ikram edeceğiniz bu poğaça tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Havucu soyup rendeleyin, maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince ince kıyın. Yumurta, yoğurt, tereyağı ve sıvı yağı alıp bir kapta karıştırın. Diğer malzemeleri de ilave edip katı olmayan ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilavesi yaparak yoğurun. 10 dakika dinlendirin, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarlak şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

NOT: Tarif kekevi. com sitesinden alınmıştır. Ben tarif dışına çıkıp bir kısmının içine peynir parçaları koydum, o haliyle de çok beğendik. Teşekkürler kekevi:)

Boşnak Poğaçası 4

Boşnak Poğaçası 3

Boşnak Poğaçası 2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(10 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Boşnak Poğaçası Tarifi 24.12.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.