- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bostan-patlican-kebabi-9706547/
Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane büyük boy bostan patlıcan
Üst harcı için
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tane kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 4 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 3 tane domates
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1’er çay kaşığı
- Kekik
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Karabiber
- 3 su bardağı sıcak su
Üzeri için
- Kaşar peyniri rendesi
emeğinize sağlık lezzetli görünüyor 😋⭐💯👌 afiyetle yiyin inşaAllah sevgiler 💞
çok teşekkür ederim çok zarifsiniz sevgiler ❤️💞💞