- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bostan-patlicani-kebabi-5763679/
Bostan Patlıcanı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet bostan patlıcanı
- 300 gr kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- 1 adet büyük boy domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Taze kekik
- Sıvıyağ
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kase sıcak su
Üzerine
- Domates
- Kaşar peyniri dilimi
- Kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.