Böyle Kruvasan Yemediniz

Böyle Kruvasan Yemediniz Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 yumurta bir yumurta nın sarısını ayırın üstüne sürmek için
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tepeli tuz
• 1 paket kuru maya

İçine

• İstediğinizi kullanabilirsiniz
• Cokokrem ,reçel İster hiçbişey koymayadabilirsiniz

Arasına sürmek için

• 125 gram oda ısında tereyağ

Böyle Kruvasan Yemediniz Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için sütle suyu ılık olacak şekilde hamur yoğurma kabına boşaltın.
2. Yumurta, şeker ,tuz, maya da ilave edin biraz karıştırın.
3. Sonra aldı kadar un kula memesi kıvamından bir hamur elde edin.
4. Hamuru 45 dk mayalanmaya bırakın.
5. Hamurunuz mayalanınca sekiz parçaya bölüyoruz.
6. Bezelerimizi teker teker alıp servis tabak büyüklüğünde açıyoruz.
7. Açtınız hamurları arasına tereyağ sürüp üst üste diziyoruz. Hepsinin arasına tereyağ sürdükten sonra streçleyip buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
8. Bir saat ten sonra dolaptan alıp açmaya başlıyoruz .
9. Büyük açınca ikiye katlıyoruz yine açıyoruz.
10. Uzunlamasına açıp pizza dilimi şeklinde açıyoruz.
11. İnceliği istediniz gibi olunca kesiyoruz içine sarelle koyup sarıp tepsiye diziyoruz .
12. Daha sonra üstüne ayırdınız yumurta sarışını sürüp 170 derece ısınmış fırına atıyoruz üstü kızarınca alıp afiyetle yiyoruz.