Bozulan Sütten Lor Peyniri Yapımı Tarifi
KeRime KökSal
1253
kişinin defterinde

Bozulan Sütten Lor Peyniri Yapımı

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 4 saat
Pişirme: 30dk

Bozulan Sütten Lor Peyniri Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • temiz bir tülbent :)

Bozulan Sütten Lor Peyniri Yapımı Tarifi Yapılışı

Yoğurt mayalama çalışmalarımda bozulan sütümü bu şekilde değerlendiriyorum. Çok leziz bir peynir oluyor.

  1. Sütü ocağa alın ve kaynamaya bırakın.
  2. Kaynama esnasında sütünüz kesilecektir.
  3. Ocağı kapatın ve tuzunu atın.
  4. Yarım saat kadar ılınmasını bekleyin.
  5. Daha sonra sirke ve limon suyunu koyup üzerine temiz bir tülbent örtün.
  6. 2-3 saat kadar bu şekilde bekletin.
  7. Peynirinizi önce süzgeçten geçirin, daha sonra tülbente koyup ağzını bağlayın ve bir yere asarak suyunun süzmesini bekleyin. (musluk başınıza asabilirsiniz)
  8. 2 saat kadar sonra peyniriniz yenmeye hazırdır. Afiyet olsun :)

Bozulan Sütten Lor Peyniri Yapımı 1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(21 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Bozulan Sütten Lor Peyniri Yapımı Tarifi 21.03.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.