Brokoli Çorbası Tarifi
Tuğçe Erkmen
21
kişinin defterinde

Brokoli Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 45dk

Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Brokoli
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Tuz (krema içerisine döküldükten sonra eklenecek)

Kreması için;

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı

Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Soğan, havuç ve patatesi gelişi güzel doğrayıp tencerede max. 5 dakika kavuruyoruz.
  2. Ardından dallarından ayırdığımız brokoliyi içerisine ilave edip 2-3 dakika beraber kavuruyoruz.
  3. Ardından brokolilerin üzerine çıkacak şekilde su ilave ediyoruz.
  4. Bütün malzemeler piştikten sonra blendırdan geçiriyoruz.
  5. 2 kaşık yoğurtla çırptığımız yumurta sarısının içerisine blendırdan geçirdiğimiz çorbamızdan bir iki kepçe alıp güzelce karıştırıyoruz kesilme olmaması için.
  6. Ardından çorbanın içerisine boşaltıyoruz.
  7. En son tuz eklemesi yapıyoruz.
  8. Tuz başta eklenirse kesilme kaçınılmaz oluyor. Afiyet olsun 😋

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Brokoli Çorbası Tarifi 10.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.