Brokoli Çorbası (+ 9 Ay)

Brokoli Çorbası (+ 9 Ay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 – 6 dal brokoli
• Çeyrek kereviz
• 1 adet havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 adet küçük boy patates
• 5-6 bardak su
• Az miktarda tuz
• 1 yemek kaşığı salça silme olsun
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Brokoli Çorbası (+ 9 Ay) Tarifi'nin Yapılışı

Yukarıkaki sebzeleri ilk defa veriyorsanız;
üç gün kuralına göre önce denemeli ve
sadece öğle öğünlerinde verip alerjik bir durum oluşturmasına karşı gözlemlenmelidir.

Hem bebeğimizin hem de bizimnseverek içtiğimiz bir çorbayı paylaşmak istedim.

1. Sebzeler 15 dk sirkeli su da bekletilip iyice yıkanır.
2. Daha sonra tüm sebzeler tencereye alınıp kısık ateşte pişirilir. Yumuşadıkları kontrol edildikten sonra blendır dan geçirilir.
3. Kıvamını kendi ve bebeğinizin damak tadına göre ayarlayıp suyu artırabilirsiniz.
4. Bir tavada bir yemek kaşığı tereyağı eritilip bir yemek kaşığı salça ile kavrulur arzuya göre nane ilave edilip çorbaya eklenir bir taşım daha kaynatılıp altı kapatılır.