- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/brokoli-mucver-6866312/
Brokoli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr haşlanmış brokoli
- Tuz
- Karabiber
- 3–4 dal taze soğan ince doğranmış
- ½ bağ maydanoz – ince kıyılmış
- 2 diş sarımsak – ezilmiş
- 3 adet yumurta
- 1 – 2 yemek kaşığı un (ben tam buğday kullandım)
Kızartmak için;
- Ayçiçek yağı
Sosu için;
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak – ezilmiş
- 1 tutam kuru nane
Zeytinyağı ile daha sağlıklı olur bence ben öyle deniycem bi
Evet haklısınız denenebilir 👍ama normal kabaklı mücver gibi yağlı olmadı
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👍👏🌹🎀