Brokoli Ve Soğanlı Kiş - Nefis Yemek Tarifleri

Deriko 5 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Brokoli Ve Soğanlı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

İç malzemeler;

300 gram brokoli
100 gram beyaz peynir
100 gram kaşar peyniri
2 yumurta
2 orta boy soğan
1 paket krema
Tuz
Karabiber
Tarhun

Hamur malzemeleri;

2 bardak un
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak süt
50 gram oda ısısında tereyağı
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz

Brokoli Ve Soğanlı Kiş Tarifi Yapılışı

Brokolileri haşlayalım, süzelim.
Soğanları halka halka doğrayalım, bir kaç damla sıvı yağ ile karamelize oluncaya kadar kavuralım.
Hamur malzemelerini yoğurup tart kabı genişliğinde oklavayla açalım. Tart kabımıza kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirelim. Çatalla ufak ufak dokunarak delikler açalım ( fazla kabarmaması için).
Fırınımızı 200 dereceye ısıtalım.
2 yumurta ve kremayı iyice çırpalım. İçine 100 gram beyaz peyniri, karabiber ve tarhunu ekleyelim.
Hamurumuzun içine süzülmüş brokolilerimizi dizelim.
Üzerine karamelize soğanlarımızı yayalım. Üzerine çırpılmış beyaz peynirli karışımı dökelim.
Önceden ısınmış 200 derece fırında suyunu çekip kızarmaya başlayana kadar pişirelim.
Üzerine kaşar peyniri rendeleyip bir 5dk daha kızartalım. Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.