Brokolili Mercimek Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Brokolı̇lı̇ mercı̇mek çorbası Brokoli sevmeyenler bile bu çorbaya bayılacak 👍😃

Brokolili Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
150 gram brokoli
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6, 5 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Brokolili Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavuralım kavrulan soğanın üzerine brokolileri ekleyelim ve bir iki rengi dönene kadar kavuralım.
Salçayı ekleyip onu da kavuralım bu arada kırmızı mercimeği çok iyi bir şekilde yıkayalım.
Yıkayıp süzdüğümüz mercimeğide ekleyelim ve tereyağını koyalım 3, 4 dakika bu karışımı kavuralım.
Suyunu ilave edip, baharat ve tuzunu koyalım, ben düdüklü tencerede yaptım 10 dakikada pişti. Normal tencerede de yapabilirsiniz.
Mercimekler iyice ezilince altını kapatıp blendırla ezelim su miktarı değişebilir.
Bu ölçü normal bir çorba kıvamı daha az ya da daha fazla su ekleyebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun.

Brokolili Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.