Brokolili Sebzeli Kuşbaşı Etli Yemek Tarifi
mihrimah
137
kişinin defterinde

Brokolili Sebzeli Kuşbaşı Etli Yemek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 1 saat

Brokolili Sebzeli Kuşbaşı Etli Yemek Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr kuşbaşı dana eti
  • 1 küçük boy brokoli (minik çiçeklere ayrılacak )
  • 2 adet patates (soyulup kuşbaşı doğranacak )
  • 2 adet havuç (soyulup iri doğranacak )
  • 1 adet kapya biber( çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak )
  • 1 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak )
  • 6-7 adet arpacık soğan (soyulup bütün kalacak )
  • 1 adet büyük kuru soğan (soyulup iri doğranacak )
  • 1 baş sarımsak (soyulup diş kalacak )
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz, tozşeker, karabiber, toz tatlı biber, kekik, kimyon
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Brokolili Sebzeli Kuşbaşı Etli Yemek Tarifi Yapılışı


  1. Düz bir tencereye etleri koyalım suyunu salıp çekene kadar pişirelim .
  2. Sonra yağları ekleyelim.
  3. Soğanı ,sarımsağı ,patatesi ,havucu, biberleri ekleyelim karıştıralım .
  4. Kısık ateşte 5 dk pişirelim.
  5. Salçayı ekleyelim karıştıralım .
  6. Tuz ,baharatları ,koyalım suyunu ilave edelim bir karıştıralım .
  7. Fokurdayınca ocağın altını kısalım.
  8. Bir tatlı kaşığı üzüm sirkesi dökelim .,
  9. Yıkadığımız brokolileri ilave edelim.
  10. Bu şekilde de 10 dk kısık ateşte pişirelim .
  11. Ocağın altını kapatalım sıcak servis yapalım ,afiyet olsun.

Brokolili Sebzeli Kuşbaşı Etli Yemek

Brokolili Sebzeli Kuşbaşı Etli Yemek

Brokolili Sebzeli Kuşbaşı Etli Yemek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Brokolili Sebzeli Kuşbaşı Etli Yemek Tarifi 02.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.