Brokolili Süper Makarna

Brokolili Süper Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna (Burgu kullandım)
• 1 adet brokoli
• 500 he mantar
• 1 paket sıvı krema ( Sahne )
• 1 paket creme ala ( türkçesini bilmiyorum )
• Kaşar peyniri rendesi
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı sebzeli tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Brokolili Süper Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize yeteri kadar suyu alıyoruz.
2. İçine içine brokolıleri küçük küçük yapıp koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz kaynayınca içine makarnamızı ekliyoruz ve birlikte haşlanmaya bırakıyoruz hafif diri kalana kadar haşlıyoruz.
3. Ve daha sonra bir bardak suyunu alıp gerisini döküyoruz suyu fazlaysa borcama boşaltıyoruz.
4. Başka bir tavada soyulmuş yada yıkanmış mantarlarımızı alıyoruz 2 kaşık tereyağıyla soteliyoruz ve içine kremamızı cremeala yı ve baharatları da atıp kaynatıyoruz ve borcamdaki makarnamızın üzerine boşaltıyoruz.
5. Üzerine de bolca kaşar peyniri serpip 180 derecedeki fırınımıza atıyoruz üzeri hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz.Not: ben bu tarz auflauf yani fırın yemeklerinde mutlaka fırından çıkartıp bir ters düz yaparım 🙈 karıştırırım yani hep bana ya üzeri kuru olursa gibi bir his uyandırır ve sonrasında üzerine biraz daha kaşar peynir rendesi eklerim burda ekledim yani bu şekilde heryeri orantılı pişmiş oluyo 😍😅( daha çok içime sınıyo diyyim yada 😅) deniyceklere afiyet olsun ( kesinlikle deneyin muhteşem tüm videoları öne çıkanlarda ekli 🤗.