Brovni Kurabiye

Brovni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 çay bardağı un

Kurabiyeyi bulamak için ;

• Pudra şekeri (aldığı kadar)

Brovni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve pudra şekeri hariç bütün malzemeleri bir güzel yoğurun.
2. Sonra yavaş yavaş unu ekleyin ve yumuşak hamur elde edin. Unu 4 bardaktan çok koymayın.
3. Yoğurduğunuz hamuru 40 dk buzdolabında bekletin.
4. Sonra kurabiye şekli verin.
5. İsteğe göre kurabiyelerin arasına damla çikolata koyabilirsiniz.
6. Kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp, tepsiye dizin.
7. 180 derece ısıtılmış fırında 10 ila 15 dk arasında kontrollü pişirin.