Brovnim Nefis

Brovnim Nefis Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao
• 2 buçuk bardak un

Brovnim Nefis Tarifi'nin Yapılışı

4 yumurtayı iki dakika çırpma teliyle çırpıyoruz, 1 bardak şekerle 3 dakika daha çırpıyoruz, bu arada bir paket margarini tavada eritip hazır hale gelsin, daha sonra sütümüzü kakao vanilya sıvı yağ erittiğimiz margarin ilave ediyoruz ve pürüzsüz hale gelmesi lazım, kakao topak kalmasın iyice karıştırıp yaptığımız bu karışım dan bir bardak ayırıyoruz fırını açıp ısıtalım, son olarak 2 buçuk bardak un üzerine kabartma tozu ilave edip yine pürüzsüz bir kek hamuru elde ediyoruz, kekimizi dikkatlice fırınımız da pişiriyoruz ki ben 20 dakika yazdım ama benim fırınım yuvarlak olduğu için çabuk yakıyor, o yüzden siz pişene kadar çatalla kontrol edebilirsiniz, son olarak kekimiz pişince dilimleyip ayırdığımız sosu üzerine döküyoruz, afiyet olsun.☺😋