Browni
Browni Tarifi'nin Malzemeleri
- 90 gr(6 yemek kaşığı)tereyağ
- 290 gram (parçalanmış)bitter çikolata
- 3 adet yumurta
- 150 gram (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı)şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 140 gr(1 su bardağı)un
- Bir çimdik tuz
- Frambuaz, beyaz çikolata
Browni Tarifi'nin Yapılışı
- Fırınımımızı 150 derecede ısıtın.
- 20 cm’lik kare bir kek kalıbının tabanını ve yanlarını biraz yağlayıp, tabanından dışarıya doğru hafifçe sarkacak şekilde bir yağlı kağıdı kesip yerleştirin.
- Orta boy tencerede 90 gr(6 yemek kaşığı)tereyağını eritin, ateşten alıp içine 290 gram (parçalanmış)bitter çikolataları ekleyin ve spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
- Mikser kabında 3 adet yumurta, 150 gram (3/4su bardağı)şeker ve 1 tatlı kaşığı vanilyayı kısacık çırpın.
- İçine yavaşça erimiş tereyağlı çikolatayı akıtarak çırpmaya devam edin.
- 140 gr(1 su bardağı)un ve bir çimdik tuzu da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
- Kalıbınıza karışımı dökün. İçine ekleyecekseniz frambuazlar veya beyaz çikolatalar batırın(ne kadar kalın parçalar olursa o kadar iyi) ve fırında yaklaşık 35-40 dk pişirin (içi akışkan olsun isterseniz yeterli fakat ben biraz daha katı seviyorum o yüzden 10 dk fazla pişirdim).
- Çıkartıp soğumaya bırakın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
