Browni (Islak) Kurabiye

Browni (Islak) Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 125 gram teremyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Browni (Islak) Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.
2. Hamur malzemelerini bir kapta yoğurarak kulak memesi kıvamı elde edelim (Undan una farklılık gösterir biraz dikkatli koyalım unu :)))
3. Hamura şekil verip, 180-190 derecelik fırına atalım dikkatli bir şekilde pişirelim.
4. Fırından çıkan kurabiyeleri şerbetin altı kısık şekilde şerbetin içine atalım kaşıkla tek tek çıkaralım (Dağılmamasına dikkat edin şerbet kaynayacak altı kısık olacak dikkat edelim)
5. Üstüne hindistan cevizi ile süsleyelim (Şerbetten alınca hemen atın yapışması lazım) Afiyet olsun.