Browni Islak Kurabiye

Browni Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gram tereyağı (margarin kullandım ben teremyağ)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3, 5 su bardağı un (ele yapışmayacak kıvamda fakat yumuşak bi hamur)

Şerbeti için:

• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı su

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Browni Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selamunaleyküm Hanımlar

1. Öncelikle şerbetimizi ocağa alıp iyice kaynatalım .Ardından soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra 1 yumurtayı kabımıza alıp iyice çırpalım.
3. Sıvı yağ ve şekerimizi de ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Margarinimizi koyalım ve eriyene kadar yoğuralım.
5. Diğer malzemelerimizi de ekleyip iyice yoğuralım.
6. 200 derecelik fırında 10-15 dk pişirelim ve tepsimizi çıkardıktan sonra kurabiyeleri şerbetimize batırıp tabağa alalım fazla kalan şerbeti üsüne gezdirebilirsiniz.
7. Hindistan ceviziyle süsledikten sonra browni ıslak e hazır. AFİYET OLSUN.