Browni Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1-1, 5 su bardağı un
Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı şeker
Üzeri için;
- 2 paket sütlü çikolata
- Yarım çay bardağı süt
Browni Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve şekeri mikserde çırpıyoruz.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Kalan malzemeleri de ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Kabartma tozu attıktan sonra fazla çırpmayın.
- Kare borcamda eşit bir şekilde yayıp 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
- Kek pişerken sosu yapalım.
- Süt, sıvı yağ, kakao ve şekeri karıştırıp ocakta kaynayınca kadar pişiriyoruz.Sos hazır.
- Kek piştikten sonra keki dilimliyoruz.
- Daha sonra sos ılıkken sosu yayıyoruz.
- Üzerine 2 paket sütlü çikolata ve sütü ocakta eritip yayıyoruz. Ve servise hazır. 🤩
- Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben çilek ve antep fıstığı tozu kullandım. ☺️💕bir dahaki tarifte görüşmek üzere. 🥰😋.