Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 150 gr margarin
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu, vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 1. 50 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Birkaç damla limon suyu

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşacık enfesmi enfes bir tarif. 😋
Öncelikle şerbetimiz için su ve şekeri kaynatıyoruz kaynamaya başlayınca birkaç damla limon suyu bırakıyoruz beş dakika boyunca kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Sonrasında bütün malzemeleri karıştırma kabımıza alıyoruz. Unu kabartma tozunu vanilyayı ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Yağladığımız tepsiye. Cevizli büyüklüğünde hamuru yuvarlayıp bırakıyoruz. Önceden ısıtılmış 180℃ fırında pişiriyoruz. İlk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbete batırıp tepsiye diziyoruz. İsteğe göre hindistan cevizi fıstıkla süsleyebilisiniz.
Afiyet olsun😊💕