Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gram margarin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbeti:

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Browni severler burdami 😋
yapmasi aşırı pratik yemesi aşırı keyifli çok pratik bir tatlı 😊

1. Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlayalım ki tatlımız pişene kadar soğusun.
2. Su ve şekeri ocağa alalım.
3. Şekeri eritip kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım 5 dakika sonra kapatıp soğumaya bırakalım.
4. Tatlımızın hamuru için un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp elimizle karıştıralım.
5. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
6. Ben 3 bardak kullandım ancak siz kontrollü olun lütfen çünkü bardak büyüklüğü yumurta büyüklüğü vede unun markası bile etkili oluyor.
7. Hamurumuzdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlayalım fırın tepsisine dizelim.
8. 200° derece fırında 15 dakika pişirelim. (fırına göre değişebilir çatlayınca anlaşılıyor piştiği)
9. İlk sıcağı çıkınca şerbete atalım bi ters düz edip servis tabağına alalım kalan şerbeti üzerine gezdirelim soğuyunca servis edelim.