Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Yeterince un

Şerbeti için;

• 1, 5 bardak şeker
• 2 su bardağı su

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selam hanımlar  🙋

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şekerle suyu bir  kaba koyalım şeker eriyene kadar karıştıralım kesinlikle şerbeti kaynatmıyoruz. Şekeri eridikten sonra dolaba koyalım ne kadar soğuk olursa şerbetimiz daha iyi olur .
2. Daha sonra bir kaba oda sıcaklığında margarin ve şekeri iyice eriyene kadar yoğuruyoruz.
3. Yumurta ,kakao ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
4. Kontrollü şekilde unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin .
5. Yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, tepsiye dizin.
6. 180 derecelik ısınmış fırına tepsiyi koyup piştikten sonra sıcak şekilde soğuk şerbetin içine atıp ters düz yapıp hemen alın şimdi den deneyecek olanlara afiyet olsun.🤗😋