Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram margarin
• 1 paket kakao
• 1 paket kabatma tozu
• 1 paket vanilin
• 3.5 su bardağı un

Şerbet için;

• 1.5 su bardağı şu
• 1 su bardağı şeker
• Bir kaç damla limon suyu

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik olarak yumurta ile şekeri iyice çırpınız.
2. Daha sonra 1 çay bardağı sıvı yağ ile margarini eriterek karışama ekleyin.
3. Kakaoyu eleyerek karışama katın.
4. Kabartma tozu vanilin ve unu ayrı bir yerde karıştırın eleyerek karışama katın iyice yoğurun.
5. Not: unu yavaşa ilave ediniz.
6. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayınız.
7. Tepsiye diziniz ( yağlı kağıta gerek yok ).
8. 160 derece de pişiriniz fanlar açık olsun.
9. Şerbeti önceden hazır edin dolaba koyun soğuması için.
10. Şerbet katı olmaya yakın olsun !.
11. Fırından çıkan kurabiyeleri sıcakken soğuk şerbete batırıp hemen çıkarın.
12. Üzerini dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
13. Üzerini çikolata ve renkli şekerler kullanıldı.