Browni (Pastane Brownisinden Bile Güzel)

Browni (Pastane Brownisinden Bile Güzel) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı sut
• 1.5 paket kabarma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1.5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı ceviz içi

Sosu için;

• 2 su bardağı sut
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Browni (Pastane Brownisinden Bile Güzel) Tarifi'nin Yapılışı

***Önce sosumuzu yapmalıyız çünkü kekimiz sıcak sosumuz ılık olmalıdır.
#Sos için bütün malzemeleri tenceremize alıp, karıştırıp, kaynayana kadar pişirmeliyiz. Ocakta kaynama işlemimiz bittikten sonra kekimizi hazırlamalıyız. Bunun için yumurta ve şekeri çırpıp üzerine süt sıvı yağ ilave edip karıştıralım. Daha sonra kakao kabartma tozu ve unumuzu ilave edip, yarım çay bardağı ceviz içimizi harcımıza ilave edip, karıştırıp, fırın tepsimize dökelim. 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişirmeliyiz. Fırından çıkardığımız kekimize ilik sosumuzu dökelim. iyice içine sosumuz çektikten sonra dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun😊
### Sos iyi çeksin diye kürdanla kekimize biraz delik açarsak daha iyi olur sos iyice çeker. Ben biraz farklılık olsun diye kekimi ikiye bölüp arasına vişne sosu yapıp arasına sürdüm. Böylede çok lezzetli  yapacak olan arkadaşlara kesinlikle tavsiye ediyorum. Emin olun pastanede yediğinizden bile daha lezzetli yedikçe insanın yiyesi geliyor.