Browni Tadında Cocostar Kurabİye

Browni Tadında Cocostar Kurabİye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudraşekeri
• 1 adet yumurta sarısı (Beyazı iç dolgusuna)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç dolgusu için️;

• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 adet yumurta akı
• 3 yemek kaşığı pudraşekeri

Şerbeti için️;

• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı su

Browni Tadında Cocostar Kurabİye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuzu yapmaya geçmeden önce şerbetimizi ocağa koyup, 10 dakika kaynatalım. Soğuması için kenara alalım.
2. Hamuru için un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
3. İçerisine yavaş yavaş unu ilave ederek hamurumuzu hazırlayalım.
4. İç dolgusu için hindistan cevizi yumurta akı ve pudra şekerini karıştıralım.
5. Kurabiye hamurumuzdan bir parça alıp, açalım.
6. İçerisine hindistan cevizini koyup, yuvarlayalım.
7. Tepsimize hazırladığımız tüm kurabiyeleri alıp, 180 derecelik fırında pişirelim.
8. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizi soğuk şerbete bulayalım. Afiyet olsun.