Browni Tadında Islak Kek

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Kek harcı için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye kek sosunun malzemelerini alalım ve kaynamaya başlayıncaya kadar karıştıralım. Kaynayan sosumuzu kenarda soğumaya bırakalım.
2. Derin bir kap içerisine yumurta ve toz şekeri alıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
3. Sırasıyla sıvı yağ, süt ve diğer malzemeleri ilave ettikten sonra, son olarak un ve kabartma tozunu da ekleyip boza kıvamında bir kek harcı elde edelim.
4. Margarinle yağladığımız borcama döküp önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
5. Fırından aldığımız kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimlere bölüp üzerine sosumuzdan gezdirelim.
6. Buzdolabında 1 saat dinlendikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun. 🌺