Browni Tarifi

Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Browni Tarifi'nin Yapılışı

Süt, yağ, şeker, ve kakao yaklaşık 3-4 dk çırpılır.
Elde edilen karışımdan 1 su bardağı ayrılır ve geri kalan malzeme eklenerek tekrar çırpılır.
Karışımı( eğer varsa küçük kek kalıplarına tek kişilik paylaştırılır) yada kare v. B borcama dökerek mikrodalgada en yüksek ısıda 7 dakika pişirilir.
Not: tek kişiliklerin pişirme süresi 2 dakikadır.
Pişirilen keklerin üzerine ilk sıcağı geçtikten sonra ayırılan karışım dökülür ve servis edilir.