Brownie

Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 200g bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• 150g tereyağı
• 4 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao (Bol tepeleme (40g)
• 1 çay bardağı toz şeker (150 g)
• 3 yemek kaşığı un (Bol tepeleme (80g)
• 1 çimdik tuz

Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ister ocakta ister mikro dalgada tereyağ ve bitter çikolatayı eritip, karıştıralım ve kenara alalım.
2. Başka bir kaba yumurta, bir fiske tuz, vanilya ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım, üzerine tereyağ ve çikolata karışımını ilave edip karıştıralım.
3. En son eleyerek un ve kakao ilave edip, tekrar mikser yardımıyla çırpalım.
4. Yağlı kağıt serili kek kalıbınızın kenarlarını yağlayalım ve harcımızı yayalım. 180 derece fanlı fırında pişirelim. 💖afiyet olsun💖.

Not: Tepsi ölçüm 20×20.