Brownie
Brownie Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt (ılık olsun ki şekeri kolayca eritsin)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Brownie Tarifi'nin Yapılışı
Bu brownienin methini kaç defa duymuşumdur. Sonunda ben de denedim bu tarifi. Pamuk gibi, şahane bir brownie oldu gerçekten de.
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Üzerine sütü, yağı, kakaoyu ve vanilyayı da ilave edip çırpmaya devam edin.
- Hazırlanan hamurun 3/4 bardağını ayırın.
- Geri kalan karışımın üzerine eleyerek unu ve kabartma tozunu ilave edin, karıştırın.
- Hamuru yağlanmış kare veya yuvarlak borcama dökün. Ben aynı ölçüye denk gelen küçük bir tepsi kullandım.
- Keki 180 derecede kontrollü olarak pişirin.
- Pişince fırından alın ve üzerini kürdanla sık aralıklarla delin.
- Ayırdığınız hamuru her yerine gelecek şekilde bir kaşık yardımıyla dökün.
Sos miktarı artsın diye bazen hamur ayırdığım bardağın üzerini sütle tamamlıyorum. Bu şekilde de oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
