Brownie

Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 250 gram bitter çikolata
• 1.5 su bardağı un
• 1.5 su bardağı şeker
• 4 orta boy yumurta

Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini tavada eritip çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Onu bir kenara alın. Şekeri ve yumurtayı çırpıp çikolatalı yağ karışımını ekleyin ve karıştırın.
2. Unu azar azar ekleyerek karıştırın ve yağlı kağıtlı bir borcama koyup 180 derecede 30 dakika pişirin. Fırına göre değişebilir, üst tarafı kuru gibi görünüyorsa hazırdır.
3. Yoksa içi sufle gibi kalır. Tercih sizin. Ben üzerini hazır çikolata sosuyla süsledim.