Brownie Cheesecake (İki Mükemmel Lezzet Bir Araya Geldi)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Brownie Cheesecake (İki Mükemmel Lezzet Bir Araya Geldi) Tarifi İçin Malzemeler

Brownie için;

3 adet yumurta (s boy)
115 gram tereyağı
125 gram bitter çikolata
150 gram toz şeker (1 su bardağı)
100 gram un (1 su bardağı)
1 çay kaşığı vanilya özütü (yoksa 1 paket vanilin)
1 çimdik tuz

Cheesecake için;

1 adet yumurta
280 gram labne peyniri
50 gram toz şeker (1/4 (çeyrek) su bardağı)

Brownie Cheesecake (İki Mükemmel Lezzet Bir Araya Geldi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle fırını 180°C ısınmaya açın.
Uygun bir tavada tereyağını kaynatmadan eritin.
Altını kapattıktan sonra bitter çikolatayı ekleyip eriyene dek karıştırın.
Karıştırma kabında yumurta, şeker, vanilya özü ve tuzu mikserle çırpın.
Bir yandan yavaşça çikolatalı karışımı ekleyin.
Elenmiş unu ilave ederek birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin.
Bu karışımdan 1/2 su bardağı kenara ayırın.
Cheesecake için labne peyniri, şeker ve yumurtayı bir kapta çırpıcı ile karışana dek çırpın. Burada en az sulanan marka kesinlikle bim marketlerde bulunan kerem labne peyniri.
Fırın kabına yağlı kağıt serin.
Ben 20×20 ölçülerinde borcam kullandım.
Brownie harcını kalıba dökün.
Üzerine cheesecake harcını döküp yayın.
Ayırdığımız 1/2 su bardağı brownie harcını tatlı kaşığı ile rastgele paylaştırın.
Bir bıçak yardımı ile iki harcı karıştırarak ebruli deseni oluşturun.
İyice ısınmış fırında, alt üst ayarda, 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkartıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
Ardından buzdolabına alıp 1-2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kullandığım su bardağı ölçüsü 150 ml.

❗️tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı❗️.

Brownie Cheesecake (İki Mükemmel Lezzet Bir Araya Geldi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Ceren @ceren2204

Şikayet Et

Bu efsane güzel oldu. Fotoğraf çekmeye fırsatım olmadı ama 2 kez yaptım. Yiyen herkes de çok beğendi. Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Tarifler Nurçin’den @nurcinakar
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet şeker olsun ☺️💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce