Brownie Cookies

Brownie Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 225 gr bitter çikolata
• 60 gr. tereyağı (3 yemek kaşığı kadar )
• 2 adet yumurta
• 150 gr. esmer şeker ( 3 / 4 su bardağı )Normal şekerde olur
• 90 gr. un ( 2 / 3 su bardağı )
• Yarım tatlı kaşığı k. tozu
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Üzeri için damla çikolata ve ceviz

Brownie Cookies Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin.
2. Şeker ve yumurtayı kabarana kadar çırpın.
3. Benmari erittiğiniz çikolata ve tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Un, tuz ve k. tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
5. Karışımı yarım saat dolapta dinlendirin.
6. Dolaptan aldığınız karışımdan varsa dondurma kaşığı ile yoksa tatlı kaşığı ile aralıklı olarak y. kağıt serili tepsiye dizin.
7. Üzerlerine damla çikolata ve ceviz serpip önceden ısıtılmış 175 ° fırında 10 dk. pişirin.
8. Pişerken çok yayılıyor aralık bırakmayı unutmayın.
9. Ben tam 10 dk. pişirdim yeterli oldu kesinlikle daha fazla pişirmeyin ve fırında bırakmayın. Zira kendi sıcağı ile de pişmeye devam edecektir😊