Brownie (Islak Kek)

Brownie (Islak Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmam eksik toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Brownie (Islak Kek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Ardından sırayla süt ,yağ ,kakao koyup çırpmaya devam edelim.
3. En son un ,kabartma tozu ve vanilyayı koyup spatula ile karıştıralım.
4. Dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180° derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
5. Kontrollü pişirip kürdanla kontrol edip kapatalım.
6. Süt, şeker, yağ, kakao küçük bir tencere de biraz kaynatıyoruz sonra kapatıyoruz.
7. Kekimizi fırından çıkarıp dilimleyip 10-15 dk dinlendirdikten sonra sosu üzerine döküyoruz.
8. Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🤗❤️.