Brownie Islak Kek

Brownie Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1,5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Brownie Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sırayla süt, yağ, kakao, koyup çırpmaya devam ediyoruz.
3. En son un ,kabartma tozu ,vanilya koyup tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
4. Dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180°c’ fırında yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.
5. Daha sonra sosu için süt, şeker, yağ, kakaoyu bir tencere de kaynatıyoruz.
6. Kekimizi fırından çıkarıp dilimleyip 10-15 dakika dinlendirip sosu döküyoruz.
7. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
8. 1-2 saat buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz 💁🏼‍♀️.