Brownie Islak Kek Tarifi

Brownie Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı süt
• Kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Un

Sosu için;

• 1 su bardagğ yukarıdaki karışımdan ayrılacak. (kabartma tozu vanilya ve unu koymadan)
• Yarım su bardağı süt

Brownie Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bir kapta yumurta ve şekeri çırpıp krema haline getiriyoruz. Süt sıvı yağ ve kakaoyu da ekleyip iyice çırpıp karıştırıyoruz. Karışımdan bir su bardağı ayırıyoruz. Sonrasında kabartma tozu vanilya ve unu da ekleyip akışkan bir kıvam elde ediyoruz.
Borcam yada tepsiyi yağlayıp karışımı döküyoruz .Önceden ısıtılmış fırına verip pişiriyoruz.
Ayırdığımız 1 su bardağı karışıma yarım su bardağı sütü ekleyip pişen kekimiz ılıdığında üzerine döküp çekmesini bekliyoruz. Son olarak üzerini ceviz fındık veya hindistan cevizi ile dilediginiz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…