Brownie (Islak Kek) Tarifi (videolu)

Mükemmel Bir Islak Kek – Brownie Tadında (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Herkes tarafından sevilir. En çok o tercih edilir. Girdiği her ortama yakışır ve ilgi odağı olur. Ne mi o? Tabi ki de ıslak kek. Hem pratik olması hem de onu güzelleştiren sosu ile herkesin gönlüne taht kurmuştur. Hem canınız tatlı istediğinde hem de çat kapı gelen misafir olduğunda kurtarıcınız olan bir tepsi ıslak kek. Denemeyen olduğunu düşünmüyorum. Ama yine de tatmamış olanı varsa hala hemen koşun  mutfağa. Eşinize, çocuklarınıza, kendinize ıslak kekin o eşsiz lezzetini tattırın. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Herkes tarafından sevilir. En çok o tercih edilir. Girdiği her ortama yakışır ve ilgi odağı olur. Ne mi o? Tabi ki de ıslak kek. Hem pratik olması hem de onu güzelleştiren sosu ile herkesin gönlüne taht kurmuştur. Hem canınız tatlı istediğinde hem de çat kapı gelen misafir olduğunda kurtarıcınız olan bir tepsi ıslak kek. Denemeyen olduğunu düşünmüyorum. Ama yine de tatmamış olanı varsa hala hemen koşun  mutfağa. Eşinize, çocuklarınıza, kendinize ıslak kekin o eşsiz lezzetini tattırın. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Brownie (Islak Kek) Tarifi İçin Malzemeler

  •  4 adet yumurta
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  •  2 su bardağı şeker
  •  2 su bardağı süt
  •  1 paket kakao (25 gram ya da 3 yemek kaşığı)
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket kabartma tozu
  •  2 su bardağı un

Süslemek için:

  •  Hindistan cevizi
Deneyen Fotoğrafları
206 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Brownie (Islak Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Islak Kek için ilk olarak hamuru hazırlayalım. Unun ve kabartma tozunun haricindeki bütün malzemeyi çırpma kabına alıp, 5 dakika mikserle çırparız. Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırırız (pişen kekin üzerine dökmek için). Ayırdıktan sonra kalan karışıma elenmiş unu ve kabartma tozunu birbirine karıştırdıktan sonra ekleriz. 2-3 dakika karıştırdıktan sonra kek hamurumuz hazır.
  2. Kek hamurunu fırın kabına boşaltalım. Büyük boy kare borcama veya bu ölçülerde bir tepsiye yağladıktan sonra hamuru boşaltırız.
  3. Kekimizi pişirelim. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişiririz. Kekinizin ortasına elinizle bastırın, eğer pişmemiş ise ısıyı biraz düşürerek içinin iyice pişmesini sağlayın.
  4. Keki ıslatalım. Fırından çıkarınca sıcakken bir yemek çatalı ya da kürdan yardımıyla 8-10 yerinden çatalı batırarak delikler açın. Sonra kek sıcakken üzerine ayırdığınız karışımı dökün. Sosunu çekmesi için en az 2 saat dinlenmeye bırakın.
  5. Islak kekimizi süsleyelim Kekimiz soğuduktan sonra Hindistan ceviziyle ya da dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Not: Kek hamurunun kıvamı krepten çok az koyu olmalı. Eğer daha koyu olursa kekimiz yumuşak olmaz.

Brownie (Islak Kek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Brownie kek nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Kek malzemelerinin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Kek hamurunu boşaltacağınız kabı yağlamalısınız.
  • Fırınınızın sıcaklık ve zamanını ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurun.
  • Kek fırından çıktıktan sonra sosunu iyice çekmesi için çatal ile delikler açmalı ve sonrasında sosunu dökmelisiniz.

Diğer ıslak kek çeşitleri

  • Brownie ve cheesecake seçiminde zorlanıyorsanız, bir türlü hangisini yapacağınıza karar veremiyorsanız sizi bu durumdan kurtaracak brownie cheesecake tariflerini mutlaka deneyin. Brownie cheesecake ile artık seçim yapmak zorunda kalmayacak fazla düşünmeyeceksiniz. Brownie cheesecake tarifini çok seveceksiniz.
  • Daha önce hiç portakallı ıslak kek denemiş miydiniz? Cevabınız hayır ise bir ilki gerçekleştirip denemeye ne dersiniz? Denemeye değer!
  • Aceleniz varsa, aniden misafirleriniz gelmişse 7 dakika da ıslak kek pişirebilirsiniz. Mikrodalgada ıslak kek nasıl yapılır? sizler de deneyimleyerek öğrenebilirsiniz.
  • Bol soslu kekleri sevenlerdenseniz sufle tadında ıslak kek tarifi ilginizi çekebilir.

Islak kek süsleme önerileri

  • Islak kekin üzerine krem şanti sıkabilir ya da çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
  • Çilek, kivi kek süslemelerine en uygun meyvelerdir. Kekinizi çilek, kivi ya da istediğiniz mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz.
  • Hindistan cevizi ıslak kek süslemelerinde çok tercih edilir. Süsleme aparatları yardımı ile kekin üzerine farklı desenler vererek Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
  • Ceviz, fındık, Antep fıstığı ile de kekinizin üzerini süsleyebilirsiniz.
  • Kekinizin üzerini bonibon gibi renkli şekerler ile de süsleyebilirsiniz.

Brownie kek kalori

  • Orta kalınlıktaki 1 dilim ıslak kek yaklaşık olarak 570 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Brownie (Islak Kek) Tarifi (videolu) 05.09.2013 19:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.12.2021 10:33 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel oluyor. Tadı nefis! 2. Yapışımdı. Size önerim en başta sosu yani üzerine dökmek için olan karışımı yaparken , un , kabartma tozu ve yumurtaları koymayın.
    Yani bazıları yazmış, üzerine çiğ yumurta dökeceğiz diye. Dediğim gibi yapın. 1,5 su bardağı karışımdan ayırdıktan sonra içine un, kabartma tozu ve yumurtaları ekleyin.✨✨✨⭐

  • Profil fotoğrafı

    tarif enfes..ben sosu keki dilimleyip öyle döküyorum..içine daha iyi alıyor..bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim…

  • rabia kabakci

    tarifinizi denedim sadece ben 4 yumurta değil 3 yumurta kullandım ve ayrıca içine findik parcaları attim. ayirdiğımız bir bardak sosu biraz pişirip soğuttum ve sonuç harika..teşekkür ederim tarifiniz için..

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifi

Vişneli Çikolatalı Brownie

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi

Lokum Kek (İngiliz Keki)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
3 Malzemeli Brownie Tarifi

3 Malzemeli Brownie

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Brownie Sandviç Videosu Tarifi

Brownie Sandviç Videosu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Brownie Mantolu Kesme Puding Tarifi

Brownie Mantolu Kesme Puding

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Airfryer Brownie Tarifi

Airfryer Brownie Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte) Tarifi

Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Kremalı Pasta (Apfel Sahne Torte) Tarifi

Elmalı Kremalı Pasta (Apfel Sahne Torte)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Soya Soslu Ballı Kanat Tarifi

Soya Soslu Ballı Kanat

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Gulaş Tarifi (Püre Yatağında)

Gulaş Tarifi (Püre Yatağında)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Peynirli Kabak Mezesi (Videolu) Tarifi

Peynirli Kabak Mezesi (Videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep Tarifi

Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kek Her Denemede En İyi Nasıl Yapılır? Kek pişirmek mutfak sanatının ve bilimin bir karışımıdır.…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar Tarifi
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar

Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Tarifler Geri
Videolar Geri