Brownie (Islak Kek) Tarifi (videolu)

Mükemmel Bir Islak Kek – Brownie Tadında (videolu)
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Herkes tarafından sevilir. En çok o tercih edilir. Girdiği her ortama yakışır ve ilgi odağı olur. Ne mi o? Tabi ki de ıslak kek. Hem pratik olması hem de onu güzelleştiren sosu ile herkesin gönlüne taht kurmuştur. Hem canınız tatlı istediğinde hem de çat kapı gelen misafir olduğunda kurtarıcınız olan bir tepsi ıslak kek. Denemeyen olduğunu düşünmüyorum. Ama yine de tatmamış olanı varsa hala hemen koşun  mutfağa. Eşinize, çocuklarınıza, kendinize ıslak kekin o eşsiz lezzetini tattırın. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Herkes tarafından sevilir. En çok o tercih edilir. Girdiği her ortama yakışır ve ilgi odağı olur. Ne mi o? Tabi ki de ıslak kek. Hem pratik olması hem de onu güzelleştiren sosu ile herkesin gönlüne taht kurmuştur. Hem canınız tatlı istediğinde hem de çat kapı gelen misafir olduğunda kurtarıcınız olan bir tepsi ıslak kek. Denemeyen olduğunu düşünmüyorum. Ama yine de tatmamış olanı varsa hala hemen koşun  mutfağa. Eşinize, çocuklarınıza, kendinize ıslak kekin o eşsiz lezzetini tattırın. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Brownie (Islak Kek) Tarifi İçin Malzemeler

  •  4 adet yumurta
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  •  2 su bardağı şeker
  •  2 su bardağı süt
  •  1 paket kakao (25 gram ya da 3 yemek kaşığı)
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket kabartma tozu
  •  2 su bardağı un

Süslemek için:

  •  Hindistan cevizi

Brownie (Islak Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Islak Kek için ilk olarak hamuru hazırlayalım. Unun ve kabartma tozunun haricindeki bütün malzemeyi çırpma kabına alıp, 5 dakika mikserle çırparız. Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırırız (pişen kekin üzerine dökmek için). Ayırdıktan sonra kalan karışıma elenmiş unu ve kabartma tozunu birbirine karıştırdıktan sonra ekleriz. 2-3 dakika karıştırdıktan sonra kek hamurumuz hazır.
  2. Kek hamurunu fırın kabına boşaltalım. Büyük boy kare borcama veya bu ölçülerde bir tepsiye yağladıktan sonra hamuru boşaltırız.
  3. Kekimizi pişirelim. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişiririz. Kekinizin ortasına elinizle bastırın, eğer pişmemiş ise ısıyı biraz düşürerek içinin iyice pişmesini sağlayın.
  4. Keki ıslatalım. Fırından çıkarınca sıcakken bir yemek çatalı ya da kürdan yardımıyla 8-10 yerinden çatalı batırarak delikler açın. Sonra kek sıcakken üzerine ayırdığınız karışımı dökün. Sosunu çekmesi için en az 2 saat dinlenmeye bırakın.
  5. Islak kekimizi süsleyelim Kekimiz soğuduktan sonra Hindistan ceviziyle ya da dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Not: Kek hamurunun kıvamı krepten çok az koyu olmalı. Eğer daha koyu olursa kekimiz yumuşak olmaz.

Brownie (Islak Kek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Brownie (ıslak kek) Tarifi 1
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi

Brownie kek nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Kek malzemelerinin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Kek hamurunu boşaltacağınız kabı yağlamalısınız.
  • Fırınınızın sıcaklık ve zamanını ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurun.
  • Kek fırından çıktıktan sonra sosunu iyice çekmesi için çatal ile delikler açmalı ve sonrasında sosunu dökmelisiniz.

Diğer ıslak kek çeşitleri

  • Brownie ve cheesecake seçiminde zorlanıyorsanız, bir türlü hangisini yapacağınıza karar veremiyorsanız sizi bu durumdan kurtaracak brownie cheesecake tariflerini mutlaka deneyin. Brownie cheesecake ile artık seçim yapmak zorunda kalmayacak fazla düşünmeyeceksiniz. Brownie cheesecake tarifini çok seveceksiniz.
  • Daha önce hiç portakallı ıslak kek denemiş miydiniz? Cevabınız hayır ise bir ilki gerçekleştirip denemeye ne dersiniz? Denemeye değer!
  • Aceleniz varsa, aniden misafirleriniz gelmişse 7 dakika da ıslak kek pişirebilirsiniz. Mikrodalgada ıslak kek nasıl yapılır? sizler de deneyimleyerek öğrenebilirsiniz.
  • Bol soslu kekleri sevenlerdenseniz sufle tadında ıslak kek tarifi ilginizi çekebilir.

Islak kek süsleme önerileri

  • Islak kekin üzerine krem şanti sıkabilir ya da çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
  • Çilek, kivi kek süslemelerine en uygun meyvelerdir. Kekinizi çilek, kivi ya da istediğiniz mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz.
  • Hindistan cevizi ıslak kek süslemelerinde çok tercih edilir. Süsleme aparatları yardımı ile kekin üzerine farklı desenler vererek Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
  • Ceviz, fındık, Antep fıstığı ile de kekinizin üzerini süsleyebilirsiniz.
  • Kekinizin üzerini bonibon gibi renkli şekerler ile de süsleyebilirsiniz.

Brownie kek kalori

  • Orta kalınlıktaki 1 dilim ıslak kek yaklaşık olarak 570 kaloriye denk gelmektedir.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Brownie (Islak Kek) Tarifi (videolu) 05.09.2013 19:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.12.2021 10:33 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel oluyor. Tadı nefis! 2. Yapışımdı. Size önerim en başta sosu yani üzerine dökmek için olan karışımı yaparken , un , kabartma tozu ve yumurtaları koymayın.
    Yani bazıları yazmış, üzerine çiğ yumurta dökeceğiz diye. Dediğim gibi yapın. 1,5 su bardağı karışımdan ayırdıktan sonra içine un, kabartma tozu ve yumurtaları ekleyin.✨✨✨⭐

  • Profil fotoğrafı

    tarif enfes..ben sosu keki dilimleyip öyle döküyorum..içine daha iyi alıyor..bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim…

  • rabia kabakci

    tarifinizi denedim sadece ben 4 yumurta değil 3 yumurta kullandım ve ayrıca içine findik parcaları attim. ayirdiğımız bir bardak sosu biraz pişirip soğuttum ve sonuç harika..teşekkür ederim tarifiniz için..

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kedi Dilli Muhallebi Tatlısı Tarifi

Kedi Dilli Muhallebi Tatlısı

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kilo Verdiren Tarçınlı Türk Kahvesi Tarifi

Kilo Verdiren Tarçınlı Türk Kahvesi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Hasanpaşa Köfte (Çok Lezzetli) Tarifi

Hasanpaşa Köfte (Çok Lezzetli)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Fırında Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi

Fırında Lokum Gibi Kabak Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sebzeli Meze Tarifi

Sebzeli Meze

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar Tarifi
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar

Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…

2021’in En Popüler 40 Kek Pasta Tarifi
2021’in En Popüler 40 Kek Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının en tatlı bölümünden herkese merhabalar! Web sitemizin birbirinden becerikli takipçilerinin mis…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler

Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…

Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik! Tarifi
Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik!

Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…

Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi Tarifi
Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi

Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…

Tarifler Geri
Videolar Geri