Brownie (Islak Kek) Tarifi (videolu)

Mükemmel Bir Islak Kek – Brownie Tadında (videolu)
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Herkes tarafından sevilir. En çok o tercih edilir. Girdiği her ortama yakışır ve ilgi odağı olur. Ne mi o? Tabi ki de ıslak kek. Hem pratik olması hem de onu güzelleştiren sosu ile herkesin gönlüne taht kurmuştur. Hem canınız tatlı istediğinde hem de çat kapı gelen misafir olduğunda kurtarıcınız olan bir tepsi ıslak kek. Denemeyen olduğunu düşünmüyorum. Ama yine de tatmamış olanı varsa hala hemen koşun  mutfağa. Eşinize, çocuklarınıza, kendinize ıslak kekin o eşsiz lezzetini tattırın. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Herkes tarafından sevilir. En çok o tercih edilir. Girdiği her ortama yakışır ve ilgi odağı olur. Ne mi o? Tabi ki de ıslak kek. Hem pratik olması hem de onu güzelleştiren sosu ile herkesin gönlüne taht kurmuştur. Hem canınız tatlı istediğinde hem de çat kapı gelen misafir olduğunda kurtarıcınız olan bir tepsi ıslak kek. Denemeyen olduğunu düşünmüyorum. Ama yine de tatmamış olanı varsa hala hemen koşun  mutfağa. Eşinize, çocuklarınıza, kendinize ıslak kekin o eşsiz lezzetini tattırın. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Brownie (Islak Kek) Tarifi İçin Malzemeler

  •  4 adet yumurta
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  •  2 su bardağı şeker
  •  2 su bardağı süt
  •  1 paket kakao (25 gram ya da 3 yemek kaşığı)
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket kabartma tozu
  •  2 su bardağı un

Süslemek için:

  •  Hindistan cevizi
Deneyen Fotoğrafları
204 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Brownie (Islak Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Islak Kek için ilk olarak hamuru hazırlayalım. Unun ve kabartma tozunun haricindeki bütün malzemeyi çırpma kabına alıp, 5 dakika mikserle çırparız. Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırırız (pişen kekin üzerine dökmek için). Ayırdıktan sonra kalan karışıma elenmiş unu ve kabartma tozunu birbirine karıştırdıktan sonra ekleriz. 2-3 dakika karıştırdıktan sonra kek hamurumuz hazır.
  2. Kek hamurunu fırın kabına boşaltalım. Büyük boy kare borcama veya bu ölçülerde bir tepsiye yağladıktan sonra hamuru boşaltırız.
  3. Kekimizi pişirelim. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişiririz. Kekinizin ortasına elinizle bastırın, eğer pişmemiş ise ısıyı biraz düşürerek içinin iyice pişmesini sağlayın.
  4. Keki ıslatalım. Fırından çıkarınca sıcakken bir yemek çatalı ya da kürdan yardımıyla 8-10 yerinden çatalı batırarak delikler açın. Sonra kek sıcakken üzerine ayırdığınız karışımı dökün. Sosunu çekmesi için en az 2 saat dinlenmeye bırakın.
  5. Islak kekimizi süsleyelim Kekimiz soğuduktan sonra Hindistan ceviziyle ya da dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Not: Kek hamurunun kıvamı krepten çok az koyu olmalı. Eğer daha koyu olursa kekimiz yumuşak olmaz.

Brownie (Islak Kek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Brownie (ıslak kek) Tarifi 1
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi
Brownie (Islak Kek) Tarifi

Brownie kek nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Kek malzemelerinin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Kek hamurunu boşaltacağınız kabı yağlamalısınız.
  • Fırınınızın sıcaklık ve zamanını ayarlarken kendi fırınınızı göz önünde bulundurun.
  • Kek fırından çıktıktan sonra sosunu iyice çekmesi için çatal ile delikler açmalı ve sonrasında sosunu dökmelisiniz.

Diğer ıslak kek çeşitleri

  • Brownie ve cheesecake seçiminde zorlanıyorsanız, bir türlü hangisini yapacağınıza karar veremiyorsanız sizi bu durumdan kurtaracak brownie cheesecake tariflerini mutlaka deneyin. Brownie cheesecake ile artık seçim yapmak zorunda kalmayacak fazla düşünmeyeceksiniz. Brownie cheesecake tarifini çok seveceksiniz.
  • Daha önce hiç portakallı ıslak kek denemiş miydiniz? Cevabınız hayır ise bir ilki gerçekleştirip denemeye ne dersiniz? Denemeye değer!
  • Aceleniz varsa, aniden misafirleriniz gelmişse 7 dakika da ıslak kek pişirebilirsiniz. Mikrodalgada ıslak kek nasıl yapılır? sizler de deneyimleyerek öğrenebilirsiniz.
  • Bol soslu kekleri sevenlerdenseniz sufle tadında ıslak kek tarifi ilginizi çekebilir.

Islak kek süsleme önerileri

  • Islak kekin üzerine krem şanti sıkabilir ya da çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
  • Çilek, kivi kek süslemelerine en uygun meyvelerdir. Kekinizi çilek, kivi ya da istediğiniz mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz.
  • Hindistan cevizi ıslak kek süslemelerinde çok tercih edilir. Süsleme aparatları yardımı ile kekin üzerine farklı desenler vererek Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
  • Ceviz, fındık, Antep fıstığı ile de kekinizin üzerini süsleyebilirsiniz.
  • Kekinizin üzerini bonibon gibi renkli şekerler ile de süsleyebilirsiniz.

Brownie kek kalori

  • Orta kalınlıktaki 1 dilim ıslak kek yaklaşık olarak 570 kaloriye denk gelmektedir.

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Brownie (Islak Kek) Tarifi (videolu) 05.09.2013 19:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.12.2021 10:33 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel oluyor. Tadı nefis! 2. Yapışımdı. Size önerim en başta sosu yani üzerine dökmek için olan karışımı yaparken , un , kabartma tozu ve yumurtaları koymayın.
    Yani bazıları yazmış, üzerine çiğ yumurta dökeceğiz diye. Dediğim gibi yapın. 1,5 su bardağı karışımdan ayırdıktan sonra içine un, kabartma tozu ve yumurtaları ekleyin.✨✨✨⭐

  • Profil fotoğrafı

    tarif enfes..ben sosu keki dilimleyip öyle döküyorum..içine daha iyi alıyor..bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim…

  • rabia kabakci

    tarifinizi denedim sadece ben 4 yumurta değil 3 yumurta kullandım ve ayrıca içine findik parcaları attim. ayirdiğımız bir bardak sosu biraz pişirip soğuttum ve sonuç harika..teşekkür ederim tarifiniz için..

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişneli Çikolatalı Brownie Tarifi

Vişneli Çikolatalı Brownie

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
3 Malzemeli Brownie Tarifi

3 Malzemeli Brownie

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Orijinal Brownie (Tam Ölçü) Tarifi

Orijinal Brownie (Tam Ölçü)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Brownie Sandviç Videosu Tarifi

Brownie Sandviç Videosu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Brownie Mantolu Kesme Puding Tarifi

Brownie Mantolu Kesme Puding

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Brownie Sandviç Tarifi

Brownie Sandviç

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Brownie Cheesecake Tarifi

Brownie Cheesecake Tarifi

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sufle Börek Tarifi

Sufle Börek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kek Kalıbında Poğaça Tarifi

Kek Kalıbında Poğaça

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dağ Çileği Reçeli (Hanifta) Tarifi

Dağ Çileği Reçeli (Hanifta)

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ballı Susamlı Çıtır Tavuk Tarifi

Ballı Susamlı Çıtır Tavuk

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Süzme Yoğurtlu Vişneli Kek Tarifi

Süzme Yoğurtlu Vişneli Kek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar Tarifi
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar

Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…

Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif Tarifi
Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif

Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…

Türk Kahvesi Faydaları: Her Gün İçmek Neye İyi Gelir? Tarifi
Türk Kahvesi Faydaları: Her Gün İçmek Neye İyi Gelir?

Türk Kahvesinin Sizi Şaşırtacak Faydaları Türk kahvesi, kahve çekirdeklerinin öğütülmesi ve kavrulması ile elde edilen…

En İyi Bulaşık Makinesi Marka ve Modelleri Tarifi
En İyi Bulaşık Makinesi Marka ve Modelleri

Üstün Performanslı En İyi Bulaşık Makineleri Bulaşık makinesi, hem sudan hem enerjiden tasarruf etmenizi sağlayan…

Ütünün Altı Nasıl Temizlenir? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Ütünün Altı Nasıl Temizlenir? En Kolay 7 Yöntem

Altı Yanmış Ütü Nasıl Temizlenir? Ütünün altı nasıl temizlenir sorusu en çok ütü ile samimi…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Babalar Günü Şiirleri: Kısa, Resimli, Duygusal Şiirler Tarifi
Babalar Günü Şiirleri: Kısa, Resimli, Duygusal Şiirler

Resimli, En Güzel Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2023 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2023

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Dikkat Eksikliği Nasıl Giderilir? 12 Bitkisel Tedavi Tarifi
Dikkat Eksikliği Nasıl Giderilir? 12 Bitkisel Tedavi

Dikkat Eksikliği Tedavisi Mümkün Mü? Son dönemlerde çocukların çok hareketli olması bazı aileleri mutlu ederken…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2023 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2023

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Starbucks Kahve Fiyatları: En Son Zamlı Liste 2023 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: En Son Zamlı Liste 2023

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve  çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle…

Evde Domates Nasıl Kurutulur? Fırında, Güneşte, Adım Adım Tarifi
Evde Domates Nasıl Kurutulur? Fırında, Güneşte, Adım Adım

Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır? Annelerimiz, anneannelerimiz, komşularımız muhakkak domates kurutuyordur. En kolay ve ekonomik olan…

Filtre Kahve Nedir? Nasıl İçilir? Çeşitleri, Özellikleri Tarifi
Filtre Kahve Nedir? Nasıl İçilir? Çeşitleri, Özellikleri

Filtre Kahve: Aromatik Demleme Tekniği Kafeinli içecekler arasında hemen hemen pek çok kişinin favorisi kahvedir.…

Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası
Evde En İyi Makarna Nasıl Yapılır? 5 Püf Noktası

Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…

Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı Tarifi
Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı

Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında hayat kolaylaştıran…

En İyi Çay Nasıl Demlenir? Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
En İyi Çay Nasıl Demlenir? Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Tavşan Kanı En Güzel Çay Demleme Yöntemleri Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı mı, Sağlıklı mı?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı mı, Sağlıklı mı?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Ahududu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Ahududu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Frambuaz, Ahududu, Ceylan Dutu: Aromatik Meyve! Bazen ahududu denir bazen frambuaz, ama herkesin hemfikir olduğu…

Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği Tarifi
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği

Philips Airfryer XXL Model İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…

En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri Tarifi
En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri

En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri