Brownie Kek

Brownie Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 4 yumurta (oda ısısında)
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 80 gr kadar çikolata

Brownie Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese hayırlı Cumalar diliyorum. Umarım siz de bu bol çikolatalı ve soslu kek tarifini seversiniz.

1. Kekimizin yapımına sos ile başlıyoruz.
2. Bunun için tüm malzemeleri karıştırıp 5 dakika pişirip soğumaya bırakıyoruz.
3. Kek için oda sıcaklığında olan yumurtaları şeker ve vanilya ile köpürene dek çırpıyoruz.
4. Daha sonra süt ve sıvı yağı ilave ediyoruz.
5. Son olarak un, kabartma tozu ve kakaoyu elekten geçirerek hamura ilave ediyoruz.
6. Biraz karıştırıp yağlanmış dikdörtgen borcama döküyoruz ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
7. Fırından çıkan kek 5 dk dinlendikten sonra soğumuş olan sosumuzu üzerine gezdiriyoruz.
8. 1-2 saat beklettikten sonra kekimiz servise hazır. Şimdiden afiyet olsun ❤️