Brownie Kek (Nefis Tadıyla Beş Dakikada Tükendi)

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Brownie Kek (Nefis Tadıyla Beş Dakikada Tükendi) Tarifi İçin Malzemeler

240 gram bitter çikolata (İri parçalanmış)
3 adet yumurta
125 gram tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 çimdik tuz

Brownie Kek (Nefis Tadıyla Beş Dakikada Tükendi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağını tavada eritin.
Eridiği gibi ocaktan alın ve tereyağınız henüz sıcakken parça parça böldüğünüz çikolataları içerisine aktarın. Tereyağının sıcağı ile erimesini sağlayın.
Ardından tereyağlı çikolata karışımını oda sıcaklığında soğuması için bir kenara alın.
Bir kabın içerisine yumurtaları alın, şekeri de ilave ederek güzelce çırpın. (rengi değişip krema kıvamı alana kadar ).
Çırpılan şekerle yumurtaların üzerine azar azar tereyağlı çikolatalı karışımı aktarın ve karıştırmaya devam edin.
Tüm karışımı ekleyip karıştırdıktan sonra un ve kakaoyu üzerine ilave edin. Spatula yardımıyla brownie harcını tüm malzemeler birleşinceye dek katlayarak alttan üste doğru karıştırın.
Ardından yağlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş 22-22 cm’lik kalıpta ya da en küçük kare borcama hazırladığınız karışımı aktarın. Tepsiyi birkaç kez tazgahta sallayarak tam oturmasını sağlayın.
170 derecede alt üst ayarda 25 30 dakika pişirin. Çok kurulmaması için son dakikalarda bekleyin, her fırının pişirme süresi değişebilir, çok kurumasını istemiyoruz.
Üzeri hafif çatlak bir görünüm alınca fırından çıkarın ve oda sıcaklığında en az 1 saat kadar dinlendirin.
Dinlendikçe kıvamı güzelleşecektir. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!  .

Brownie Kek (Nefis Tadıyla Beş Dakikada Tükendi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.