- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/brownie-kek/
Brownie Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 4 adet yumurta
- 2 paket çikolata (80 gr + 80 gr bitter ve sütlü çikolata )
- 100 gr tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket kakao ( 2.5 yemek kaşığı )
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Hindistan cevizi yada antep fıstığı
- İsteğe göre hazır çikolata sosu
Merhaba, Çok güzel bir tarif. Teşekkürler. 2 ufak değişiklik yapmama rağmen çok başarılıydı. Sıvı yağ hiç koymadım ve şekeri 1 bardak + çeyrek bardak olarak azalttım. Gerçek bir brownie kıvamındaydı.
Öncelikle çok teşekkür ederim iltifatlarınız ve tarifimi denediğiniz için sizin değişikliğiniz size verdiği lezzet güzelse sizi tebrik ediyorum ellerinize sağlık çok sevindim
Yapımı çok güzel görüntüde 10 numara ama yağındanmı yoksa yoğun cikolatasındanmı anlamadım çok ağırdı tadı bidaha yapmam cunki malzemesi bol israf oluyor bilmiyorum belkide ben beceremedim ama hamurumsu bir tadı vardı…yinede ellerinize sağlık
Hamurumsu tas olmaz Aslı’nda ama yoğun bir kıvamı olduğu doğru kek bir Zaman sonra hamurunu çeker yine de ellerinize sağlık
ben de çok beğendim…
Brownie kek yoğun çikolata kıvamlı olur bu keki bir gün sonra yendiğinizde daha sert bir görüntü alır ilk yapıldığında çikolatadan dolayı ağırdır yoğundur hamur değil sos be çikolatanın benmari şekilde hamura koyulup kıvamı yopun tutuyor bence beğenmediyseniz bir daha denemeyin kendi bileceğiniz bir durum söz konusu sizin elelrinize sağlık lütfen … Ben ne yaptım ki iyi günler
çok güzel oldu tarif için teşekkürler.. : )
Teşekkürler Saliha hanım
Husrana uğradım resmen ici yapis yapış iğrenç birsey oldu neden oldu anlamadim ama birdaha asla denemem kesin.
Neden böyle oldu acaba erken mi aldınız fırından mutlaka bir şeyi eksiktir Bursa’da mısnız başka şehir mi telefonlaşalım konuşalım ben çok kere yaptım hiç hüsrana uğramadım gördüğünüz gibi bazı insanlar yapmış resim koymuşlar bile bilemiyorum çok üzüldüm
yanlis anlamadim dimi tuz yaziyor tadini boz maz mi
bende tuzlu kurabiye yaparken şeker diyodu herhalde normal bişey
Yo bozmuyor
uzerindeki cikolata sosu mu
Evet Büşra hanım
Tam tarifi yapmaya başladım mikserim bozuldu :(
Şu anda fırında, bakalım nasıl birşey çıkacak ortaya.
Nasıl oldu peki ?? Umarım güzel olmuştur ☺️☺️
tesekkur ederim gülcan hanim cok harika oldu ben disini cikolata yla kapladim üstunede beyaz bitter cikolata gezdirdim cok begeni aldi
Ooo süper miş
gülcan hanım erittiğimiz çikolataları kekin içerisinemi koyuyoruz yoksa üzeri içinmi?tarifte yazmamışsınız şimdi tarifinizi yaıyorum işallah hemen vevap yazabilirsiniz şimdiden teşekkürler ellerinize sağlık iyi seneler
Üzeri için çikolata sosu olucAk içine çikolata konulacak benmari şekilde eritin .. Içine koyulacak üsypne değil . Oda isterseniz istemezseniz koymayın afiyet olsun pişirdikten sonra yine yazın tadına bakın merak ederim
Gulcan hanim kek kalibi yerine yuvarlak borcam tepsiyle yapsak olur mu acaba?kekim hazir umarim buradinizdir ve hemen cevap yazabilirsiniiiizz
Olur aynı boyutlarlardaysa neden olmasın afiyet olsun
Bir gün önce yapmıştım hiç bir sorun olmadı buzdolabında değilde serin bir yerde bekletirseniz sorun olmaz yalnız hemen tüketin Günlerce beklemesin buzdolabında sos donar o yüzden katılaşır çabuk kuruyabilir ben mutfak serindi benim kapalı bir balkonum var orda bekletmiştim bişi olmadı bazıları sıcak sever mikro dalga fırına koyup bir dilim o yumuşayıp tam kıvamına alana kadar üzerine sıcak sos ile süsleyin oda güzel olur ben sıcak seviyırım soğuk sevmem yaptıktan iki saat sonra servis yaptım birbirine daha çok karışıyır bekledikçe
Bi gün önceden yapılsa tadında bi sorun olur mu nerede bekletmeliyim
Ilginc herkeste gayet normal olmus ama bende ici bir turlu pismedi ve ben bunu herkesin onunde kesip kendimi rezil edince anladim :((((**
Ilk yaptigimda benimde olmamisdi hata firinin derecesindeymis yuksek acmisim o yzden ici civikdi 150 derecede yaparsaniz daha iyi olacaktir yavas yavas pismesi lazimmis :)
çok hızlı pişirdiyseniz yüksek derecede olmayabilir içi çiğ kalır 150 derecelerde yavaş pişecek ve kek piştikten sonra hemen fırından çıkarmayınız bütün malzemeler oda sıcaklıpında olmalı tam tariflediğim gibi olmalı ve fırından çıkardıktan sonra hemen kesmeyiniz..belki bir kere daha denerseniz mutlaka olacaktır .. üzgünüm inanın defalarca yaptığım tarif ve güzel olmasaydı inanın koymazdım ..görüşmek üzere hoşçakalın
Tarifi yaptim cok guzell oldu komşularim tarif istiyor:))
Arkadaşlar başka hangi kalıbta yapabiliriz kaç gündür yapıcam niyetlendim birtürlü başına geçemedim
çikolata sosu olurmu acaba
cok guzel bir tarif tesekkurler nacizane bir fikrimi paylasayim kekin icinin islak kalmasinin sebebi bence cevizlerin buyuk birakilmasindan kaynaklaniyo hamur sonuyo ve tam pismeden kaliyo ceviz ufak cekildiginde sorun kalmiyo tekrar tesekkurler :)
Beğendiğinize çok sevindim afiyet olsun:))
Bu ikinci yapisim firinda pisiyor suanda herkese tavsiye ederim mutlaka yapin begenmeme olasiliginiz 0 harika bir browni tariniz icin tsk
Ben bu tarifi yaptim ama ilk defa bir tarifi tutturamadim.Bilmiyorum neden ama ici bir türü pismedi. Bilmiyorum nerde hata yaptim..
Kac dakika pisecek